今回の沖縄レポートが終わってしまうのがさみしいので、ひとつおまけ話♡
とってもほっこりしていて心温まる、そして
めっちゃおいしい【サーターアンダギー】のお店を見つけたのでご紹介します♡
そのお店は沖縄市にあります(‘ω’)ノ
大きな看板があるのすぐに見つけられますよ♪
肝心のお店はどこかともう一つの看板を目印に導かれていくと、
民家の駐車場、しかもなんだか静かだし、うす暗い・・・(；´･ω･)
えーほんとにお店あるのかなぁ・・・と心配になったところで、
その駐車場の奥でおばあちゃんが一人、でっかい扇風機の前で何やら作業中。
こ・・・これは本当に【サーターアンダギー】屋さんなのかと、まだ半信半疑だけれど、
「すみませーん。サーターアンダギー売ってもらえますか？」とVIVA。
そしたら、おばあちゃん振り返って、「はい、予約はしてるひと？」と答えてくれました。
よく見たら、でっかい扇風機で大量のサーターアンダギーを乾燥中(*´ω｀*)
予約してるか聞くってことは、やっぱり人気のお店なのね♡
VIVA、予約してなかったけれど大丈夫ということで、2個ゲットしました(^O^)／
１個９０円♡安い( *´艸｀)
おばあちゃんは、このかぼ天のレシピを考えた千代子さんという方で、この店の看板娘なんだとか♡
かぼちゃを使っている【サーターアンダギー】だから中身が黄色くて、
甘くて、おいしいです♡
まわりはサクサクカリカリ、中はしっとりしてほんのりした甘さが口いっぱいに広がります(*‘∀‘)
この知る人ぞ知るおいしいかぼちゃの【サーターアンダギー】、
沖縄へ行ったらみなさんもぜひ食べてみてくださいね♡
お店に行けばきっとホッコリ体験できるはず( *´艸｀)
かぼ天の店 なかそね
住所： 沖縄市胡屋6-7-6
営業時間： ７時〜売り切れ次第終了
定休日： 日曜日
電話： 098-932-4109