【神村酒造】行かなきゃ損!泡盛酒蔵見学!試飲もできるしマイ古酒も作れます♡

沖縄と言えば【泡盛】♡

どんなところで作られているのか気になりませんか?

沖縄にあるいくつかの酒蔵で見学を受け入れているようです♪

お気に入りの泡盛があるならぜひHPを検索してみてください!(^^)!

泡盛 暖流古酒 40度 720ml [神村酒造 かみむら / 樽貯蔵 樽酒 琥珀色 / 4合瓶 四合瓶]

価格:2,699円
(2019/10/24 20:57時点)
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VIVAは、うるま市にある【神村酒造】へ事前予約をして見学におじゃましました。無料です!!

土日、製造部門はお休みだそうで、とっても静かです。

小さな酒蔵で、見学はガラス越しではなく、直接間近で見ることができるんですよ♪

暖流 30度/720ml【神村酒造】(泡盛 沖縄 焼酎 暖ボール ハイボール)

価格:1,540円
(2019/10/24 21:00時点)
感想(2件)

その日案内してくださる方は製造担当の方でした。

毎日泡盛を造っている方からの説明はとっても貴重( *´艸`)

工場の扉を開けると、まだ奥にもうひとつ扉があるのに、

すでに泡盛のいい香りでいっぱいです☆

撮影も快くOKをいただき、「撮っちゃいけないところはないので(*^-^*)」とおっしゃっていました☆

工場へ入るとすぐ目に飛び込んでくるのがたくさんの酒樽!!

外国でウイスキーを製造した後のものを譲り受けるのだそう。

「これはジムビームかなぁ。」なんて教えてくれました。

昔はラベルが張ったまま送られてきたそうですが、最近はすべて剥がされてくるので詳しい種類がわからなくなったんだとか。

もともと樽に入っていたウイスキーが様々なだけに、それで作る泡盛も一樽一樽味が変わってくるそうですよ♡

おもしろい♡

そういうことに思いを馳せながら泡盛を楽しんでみるのもなんだかロマンを感じます(*´ω`*)

樽の他にも大きなタンクがいくつも並んでいます。

これもぜーんぶ泡盛!

発酵中の中身も見せてもらいました( *´艸`)

タンクの中には二酸化炭素が充満しているんですって。

だから「落ちたら大変です。」って言ってましたよ(;’∀’)

見学の際は十分お気を付けくださいね。

フツフツフツフツ音も鳴っています。

全部酵母が生きている証拠♡

それから、【神村酒造】では【MY古酒(クースー)】が作れます♪

自分でラベルにメッセージなどを書いて、チェキで撮った写真を付けて5年間保管してくれます!

タイムカプセルみたいで楽しいのでVIVAもお願いしました♡

5年後が楽しみ~♡

その後泡盛の試飲のコーナーも楽しいです( *´艸`)

色々説明を聞きながらなので泡盛についての知識が深まります♪

VIVAはお酒は詳しくないので、とにかく「へぇ~Σ(・ω・ノ)ノ!」の連続。

【New!】泡盛 守禮(Shurei) 原酒 51度 300ml 芳醇酵母仕込み(クリアケース付) / 神村酒造/沖縄焼酎/沖縄お酒/琉球泡盛/芳醇酵母仕込み/原酒

価格:1,855円
(2019/10/24 21:01時点)
感想(0件)

お酒が飲めない方や運転手にはおいしい酢などもあるので、

なにも試飲できないってことはないので安心してくださいね♡

バッチリ【神村酒造】の定番泡盛【暖流】と【 守禮 】を購入して終了♡

みなさまもぜひ沖縄へ行った際には【酒蔵見学】!!!

オススメですっ(^O^)/

泡盛古酒 守禮(しゅれい)3年古酒 一升壷 43度 1800ml [神村酒造 かみむら /1升壷 甕入り /古酒つくり]

価格:11,634円
(2019/10/24 21:04時点)
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神村酒造
住所: 沖縄県うるま市石川嘉手苅 570番地
工場見学: 要予約(所要時間約40分)無料
受付時間:10:00~16:00迄
電話: 098-964-7628
https://kamimura-shuzo.co.jp/


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