VIVABLOGではもう何度もご紹介している金沢のひがし茶屋街にある【カフェたもん】♡
今までは絶品の甘いパンケーキをいくつもご紹介してきましたが、
今日はモーニングにぴったりの【エッグベネディクトパンケーキサラダ添え】をご紹介したいです( *´艸｀)
ちなみに前は漢字で【多聞】となっていました。
なんでひらがなになったのかなと気になってお店の方に尋ねたら、
オーナーのMEGUMIさんが、お子様にも名前を覚えてもらえるように、
そしてやわらかなイメージを大切にしたい、と言う事で
誰でも読んでもらえるように【たもん】とひらがなに変えたんだそう。
ほんと、MEGUMIさんの気配りにはいつも感心してしまいます☆
【カフェたもん】は朝の9時から営業しています。
だから遅めのモーニングにも使えちゃう♪
午前中は比較的すいているし、入りやすいんです( *´艸｀)
【カフェたもん】唯一のしょっぱい系メニュー、
それが【エッグベネディクトパンケーキサラダ添え】です♡
サラダも添えられているというお得感♪
そしてこのボリューム！♡
フワッフワのパンケーキとパーフェクトな半熟たまごを一緒に食べれば
それはもう口の中であっとゆーまにとろける～♡
たっぷりかかった自家製の濃厚オランデーズソースがまたとろける食感を何倍にもしてくれます(*´ω｀*)
めちゃくちゃおいしいです♡
金沢へいったならぜひ一度食べてみてほしいです(*‘∀‘)
Cafe たもん
住所：石川県金沢市東山1-27-7
営業時間：平日9:00～18:00 (LO.17:30)/土日祝9:00～19:00 (L.O.18:30)
定休日：不定休
電話： 076-255-0370
https://cafetamon.jp