【吉はし】入手困難！！金沢の絶品とろける和菓子♡春はやっぱり桜餅が主役♡

vivalavidaグルメ

行ってきましたよ～♡金沢(≧▽≦)

福光屋 加賀鳶 純米大吟醸酒粕(ねり粕)450g

価格:756円
(2019/4/25 23:03時点)
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VIVA一年ぶりの金沢です☆

気合入れて始発でウチを出たVIVAですww

 

 

到着して早々、お目当てがありました♪

それは、ひがし茶屋街にある和菓子屋【吉はし】です。

予約はしていないけれど、あさイチで行ったらもしかしたら

和菓子をいくつかゲットできるかもしれない！

という期待を胸に行ってみました♪

 

 

【吉はし】の和菓子は、お茶会や料亭など、限られた場所でしか食べられない

レアな和菓子です。

もし購入を希望するなら、とにかく予約がマスト！

店頭の看板にも【上生菓子予約のみのお渡しです。】と書かれています。

 

 

でもでも・・・予約はしていないけれど・・・

勇気を出して、ダメ元でそろりそろりと入店(;´･ω･)

店頭に出てきた店員さんに、

ビビりつつ「あの～予約してないんですけども～買えますか？」と聞いてみると、

「ありますよ。」と笑顔でやさしいお返事が！！(/・ω・)/♡

うれしすぎます☆

あさイチ来た甲斐ありました♡

 

 

と言うことで、上生菓子はないけれど、【桜餅】と【わらび餅】を購入することができました♡

上生菓子がほしい場合には、前日の15：00まえに予約の連絡をしないと

買えないようです。

しかしよかった♡買えただけでもありがたや♡

 

 

もうとにかくこれだけで、一日がハッピーなものになりました( *´艸｀)

夕方ホテルに戻り、お茶を準備してさっそくオープン！

 

 

まずはやっぱり【桜餅】を♡

 

 

贅沢にも二枚の桜の葉で包まれており、中の様子が見えません。

なんという奥ゆかしさ( *´艸｀)

 

 

食べてみるとモチモチそして見事なやわらかさです。

あんこもやわらか、まさにとろける食感です♪

おいし～い♡

 

 

本当は桜餅は道明寺が好みのVIVAですが、

こんなにおいしい長命寺は初めてです(*´ω｀*)

桜♡今だけのステキなお菓子です♡

それから【わらび餅】！

 

 

こちらはまた食べると本当に驚きますよ！！新触感クラスにとろける口溶けです☆

 

 

こんなの食べたことありません！

歯がいらぬ・・・(=ﾟωﾟ)ﾉ

フワフワ～♡

おいし～い♡

 

 

こんなにおいしい和菓子屋さんがあるなんて、金沢って本当にすばらしい☆

次回はぜひ予約して上生菓子も食べてみたいです。

あ、ちなみにひがし茶屋街にある【久連波】という和喫茶で【吉はし】の上生菓子を

いただけるそうですので、お時間ある方、そちらでお茶してみるのもよいでしょう♪

 

 

もちろん、VIVAは【吉はし】を出たあと、ひがし茶屋街の【福光屋】に寄って、

ここでしか売っていない【福光屋三年熟成純米本味醂】を使用した【吉はし】の姉妹ブランド【豆半】特製の

【どら焼き】もゲットしましたよ(‘ω’)ノ

≪福光屋≫三年熟成 純米本味醂福みりん 720ml

価格:1,620円
(2019/4/25 22:59時点)
感想(0件)

 

こちらは以前にもご紹介したことがあるので、そちらの記事もぜひチェックしてみてくださいね♡

（→　以前の【豆半】の【どら焼き】の記事はこちら）

 

みなさま、金沢へ行った際にはぜひぜひ極上の和菓子をゲットして、

最高のお茶時間を過ごしてみてくださいね♡

 

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(2019/4/25 23:02時点)
感想(120件)

 

吉はし菓子所
住所：石川県金沢市東山2-2-2
営業時間：9:00～18:00
定休日：日曜日の午後(午前はお渡しのみ)
電話：076-252-2634

 



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