感動のモチモチ　金沢で食べる超絶おいしい「宏之輔」の讃岐うどん

金沢市の田上にある、讃岐うどんの人気店「讃岐饂飩宏之輔」✨

とっても人気なので、開店時間の11：15にはすぐに満席になり、土日には行列必至のお店なんです。

土曜日の11：30ころ行ってみました。

すでに満席だったので、名前を記入してから20分ほど待ったでしょうか。

私が注文したのは、大人気の「かしわ天ざる」。

こちらのメニューはサービスメニューで、麺が最初から増量されています💛

通常300ｇのところ450ｇになってるんですよ💛大盛にすると600ｇ！！恐るべし！！

だから、ついこれになってしまうのよね( *´艸｀)

見ました？このツヤツヤのうどん✨

見ただけでモチモチ感が伝わってきますよね💛

さらに食べて、美味しさを実感💛

すごい歯ごたえがあって、香川で食べたあの味を思い出します✨

このコシの強さはすごいです✨

砂糖を使わずワインで甘さを引き出しているという麺つゆはとてもやさしいお味です。

でも、かしわ天にしっかり味が付いているので、ちょうどいい感じだなと思いました。

ところで、このかしわ天なんですが、テーブルに置いてある、「カレー塩」をつけて食べると

またおいしいです💛

ぜひ行った際には、忘れずにお試しくださいね💛

それから、もうひとつの看板メニュー、「かきあげ」です✨

大きいんです～(●´ω｀●)

ころもが薄いので、ホクホクとして素材の味が楽しめます💛

薬味のながーいネギが特徴です✨

ちぎって食べるんだそうです( *´艸｀)斬新ww

うどんですから、並らんだとしても回転が早めなので、恐れることなくぜひぜひ一度

行ってみてくださいね💛やみつきになること間違いなしです✨

讃岐饂飩宏之輔
住所：石川県金沢市田上町16街区16
営業時間：11:15～14:30
定休日：日曜日､月曜日
電話： 076-255-3589

vivaBLOG