能登半島にある穴水では、石川県が誇る能登の最強グルメ「能登かき」が旬を迎えています✨

3月31日まで「能登半島穴水まいもんまつり」の「冬の陣」、「かきまつり」が行われているんです♪

「かきまつり」では、まいもんまつり加盟店で「能登かきのフルコース」が3,800円(税抜き)で味わえます💛

 

 

というわけで、加盟店の中のひとつ、「能登牡蠣の宿 キャッスル真名井」へ行ってきました♪

 

 

こちら基本的には予約制です。事前にお電話してからうかがうことをオススメします。

「能登かきのフルコース」の内容はこんな感じ。

●炭火焼きかき(15～20個※大きさによって個数は異なります。)

●かきご飯　●酢の物　●かきフライ　●お吸い物　●お新香

 

席に着くとすぐに炭火焼きかきがスタート💛

ひゃー、立派なかきがこんなにいっぱい✨

 

 

焼き方は、お店の方が丁寧に教えてくれますよ(*‘∀‘)

今年の牡蠣は、すんごく大きいそうです✨✨

いい年に来ました( *´艸｀)

 

 

ひとつひとつの身のおおきいこと！プリップリですー💛

そしてなんともジューシー✨

口の中いっぱいに、牡蠣のトロトロプリプリ食感と磯の香りが広がります💛

 

 

炭火が熱くて、じわじわ汗をかきながら牡蠣を夢中になって食べました(*´з`)

 

 

これで終わりではありませんよ！！

次は「かきフライ」が運ばれてきます✨

 

 

一人5個ずつ！！(;’∀’)

すごい、デカいかきの炭火焼を12個も食べたのに！

サクサクでした💛なんだろ、ソースとか、タルタルとかで味が変わったせいか、

ぺろりと完食✌

・・・でも、これでもまだ終わりじゃないですよ。

次は、釜炊きした「かきご飯」✨

 

 

炊き立てアツアツです✨

お揚げとショウガとゴボウの本当にやさしい、ナチュラルなお味でした！

これが一番かきの味が楽しめるし、そろそろ満腹に近づいているので薄めの味の方が、またおいしく食べられます💛

またかきが3個も入ってます！！

 

 

これもまたおいしい・・・(涙)✨

 

みなさん！！まだ間にあいます！！！

3月31日まで楽しめますから、ぜひご予約を✨

 

 

能登牡蠣の宿 キャッスル真名井
住所：石川県鳳珠郡穴水町川島井の61-1
電話： 0768-52-3030
http://www.castle-manai.com/index.html

(→「能登かきのフルコース」が食べられる「まいもんまつり加盟店」の情報はこちら)