能登半島にある穴水では、石川県が誇る能登の最強グルメ「能登かき」が旬を迎えています✨
3月31日まで「能登半島穴水まいもんまつり」の「冬の陣」、「かきまつり」が行われているんです♪
「かきまつり」では、まいもんまつり加盟店で「能登かきのフルコース」が3,800円(税抜き)で味わえます💛
というわけで、加盟店の中のひとつ、「能登牡蠣の宿 キャッスル真名井」へ行ってきました♪
こちら基本的には予約制です。事前にお電話してからうかがうことをオススメします。
「能登かきのフルコース」の内容はこんな感じ。
●炭火焼きかき(15~20個※大きさによって個数は異なります。)
●かきご飯 ●酢の物 ●かきフライ ●お吸い物 ●お新香
席に着くとすぐに炭火焼きかきがスタート💛
ひゃー、立派なかきがこんなにいっぱい✨
焼き方は、お店の方が丁寧に教えてくれますよ(*‘∀‘)
今年の牡蠣は、すんごく大きいそうです✨✨
いい年に来ました( *´艸`)
ひとつひとつの身のおおきいこと!プリップリですー💛
そしてなんともジューシー✨
口の中いっぱいに、牡蠣のトロトロプリプリ食感と磯の香りが広がります💛
炭火が熱くて、じわじわ汗をかきながら牡蠣を夢中になって食べました(*´з`)
これで終わりではありませんよ!!
次は「かきフライ」が運ばれてきます✨
一人5個ずつ!!(;’∀’)
すごい、デカいかきの炭火焼を12個も食べたのに!
サクサクでした💛なんだろ、ソースとか、タルタルとかで味が変わったせいか、
ぺろりと完食✌
・・・でも、これでもまだ終わりじゃないですよ。
次は、釜炊きした「かきご飯」✨
炊き立てアツアツです✨
お揚げとショウガとゴボウの本当にやさしい、ナチュラルなお味でした!
これが一番かきの味が楽しめるし、そろそろ満腹に近づいているので薄めの味の方が、またおいしく食べられます💛
またかきが3個も入ってます!!
これもまたおいしい・・・(涙)✨
みなさん!!まだ間にあいます!!!
3月31日まで楽しめますから、ぜひご予約を✨
能登牡蠣の宿 キャッスル真名井
住所:石川県鳳珠郡穴水町川島井の61-1
電話: 0768-52-3030
http://www.castle-manai.com/index.html
(→「能登かきのフルコース」が食べられる「まいもんまつり加盟店」の情報はこちら)